· 有机原料必须来自获得有机认证的农场或供应商,需提供对应的有机认证证书
· 原料种植过程需符合有机农业规范,如禁止使用合成农药、化肥、转基因技术,遵循可持续土壤管理原则
3. 供应链管控要求· 追溯体系:建立从原料采购、生产加工到成品销售的完整追溯链条,每一批次产品都需有对应的记录文件
· 隔离措施:有机原料与非有机原料需分开存放、加工,避免交叉污染
· 污染防控:生产过程中禁止使用有害化学物质,如含氯漂白剂、有毒染料等
4. 认证流程要求00001. 提交申请:向授权的认证机构提交认证申请,包含产品信息、供应链流程等资料
00002. 文件审核:认证机构审核提交的资料,确认符合OCS标准的基本要求
00003. 现场审核:认证机构对生产场所进行现场检查,核实追溯体系、隔离措施等是否落实
00004. 抽样检测:对成品进行抽样检测,验证有机含量及是否存在禁用物质
00005. 颁发证书:审核通过后颁发OCS认证证书,证书有效期一般为1年,到期后需重新审核
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